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永和豆漿集團

永和豆漿泛指臺灣臺北縣永和市中正橋一帶以販賣豆漿為主的早餐店，約1950年左右，由山東和河北的兩位老兵首先開始經營，其中最著名的為中正橋頭的“世界豆漿大王”。“永和豆漿”品牌是1982年由臺灣弘奇食品有限公司創立餐飲業知名品牌，1995年跨過臺灣海峽，來到大陸發展。經過數十年的發展，永和豆漿遍布中國大江南北，已成為消費者信賴和喜愛的品牌，并逐步發展成為臺灣飲食文化的一張名片。

歷史發展

“永和豆漿”是臺灣弘奇食品有限公司于1982年創立的。隨著永和豆漿品牌影響力的不斷擴大，公司于2009年12月正式成立--永和食品(中國)有限公司，以更高的平臺為出發點，全面貫徹服務社會的企業宗旨。“永和豆漿”進駐大陸的十幾年間，作出了極輝煌的成績，進步之快，讓人矚目。“永和豆漿”足跡遍布中國大江南北，“永和豆漿”的身影伴隨兩代人的成長。現全國有近500家“永和豆漿”餐飲門店，在北京、上海、深圳、武漢、西安、南京、天津、成都、濟南、徐州等等大城市，“永和豆漿”成為了不可或缺的風景。

經營理念

永和豆漿的經營理念是：品質、誠信、創新、成長。企業生存的商業環境，是一個復雜的環境，沒有恒定的規則。市場需求日益個性化、理性化，且消費者對品質的要求也越來越高。為此，企業在生產的每個環節、工序著力研究，大幅提高產品質量。公司也圍繞生產補充了多項制度，使產品一次達標過關，既保證質量又保證了生產效率，同時也可在更高的層面滿足市場。誠信是鏈接企業與市場的紐帶，誠信是社會承認優秀企業的基礎，在此，企業將誠信列為了文化建設的重要內容，愿我們一起為市場樹立起誠信經營的典范。創新就是變革，企業通過創造和變革來獲取發展的新途徑。只有通過大膽的創新，發掘新資源，企業才能逐步走向繁榮。企業不斷開發新品，引進新技術，更新企業管理體系。企業年年推出的新品都是其本質特征的集中表現。“成長”就是對服務的無止境追求，永和食品(中國)視發展社會健康事業為己任，視人類健康事業的不斷推進為成功的唯一判定標準，我們的追求將伴隨所有利益相關者共同成長。

品種特點

甜豆漿粉：加入蔗糖與豆香配合，香甜可口.低糖(無蔗糖)豆漿粉：無蔗糖，高蛋白，低熱量，生活新潮流，適合不宜食人群.AD鈣多維低糖(無蔗糖)豆漿粉：現代人群普遍微量元素攝入不足，在品種豆香同時，身體得到維生素和微量元素補充.冰鮮豆漿粉：豆粉中極品，工藝特殊，提取精華.纖維豆漿粉：特殊設備，保留適量粗纖維，提高腸胃消化功能。永和都采用嚴格的管理與獨特的配方，用云瞬間滅菌工藝和最新除腥、脫臭技術，既保留了大豆中原有的天然營養成分，又具有豆漿特有的新鮮口感. 永和豆漿食物簡單方便，適應現代生活節奏，取出本品一小袋，加適量55度熱水沖調均勻，既可飲用，除了熱飲之外，還可以加入冰塊或冰鎮飲用，冰冰涼涼的感覺給您不同的美妙滋味!永和豆漿油條，創新香酥油條，健康型定位。永和豆漿油條很不錯，炸200根換一次油。有一個烹炸統計，以每次換油開始計數，每天核算烹炸數量，當烹炸累計超過200 根時，會安排低峰或者晚間換油，永和還是比較正規的。香酥油條是一種新的油條制法，用特制“香酥油條精”為主要調料，配以面粉、雞蛋等多種食品原料制成，成品具有色澤金黃、外焦里嫩、松泡膨大、柔韌有勁的特點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，營養價值也較普通油條有所提高。由于這種油條在制作中未加明礬，因此不會分解出對人體有害的鋁。