葉子今天來分享一個超級好吃的簡易“披薩”，做法非常簡單，做出來全家都愛吃。
這個簡易“披薩”不管是作為早餐還是下午茶，都是非常不錯的，除了蒸紫薯用的時間稍微長一點(diǎn)（我用了20幾分鐘），剩下其他步驟時間都短，不用費(fèi)勁地揉面，不要等發(fā)酵等，很快就可以吃上好吃的“披薩”。
而且這個“披薩”一面是酥脆的，一面是拉絲的，中間是紫薯的自然味道，夾雜著奶酪的奶香，真的很棒。
我用的是買的現(xiàn)成的手抓餅來代替披薩餅皮，這樣不用揉面不用發(fā)酵，特別簡單又快捷，而且做出來餅皮是酥脆的，我覺得比披薩的餅皮要好吃。
我用的是菠菜汁做的手抓餅，營養(yǎng)更豐富，加上富含膳食纖維和花青素的紫薯，再加上含鈣非常高的奶酪，一款營養(yǎng)高又味道好的“披薩”，全家都喜歡，尤其是孩子特別愛吃。
好了美味的披薩游戲攻略，下面就來看看具體做法吧......
【食材】
手抓餅一張、紫薯一根、馬蘇里拉奶酪50克、獼猴桃一個、牛奶約30克、披薩草一點(diǎn)點(diǎn)
【制作步驟】
1、準(zhǔn)備好原材料。
2、紫薯去皮切成小塊，蒸熟。
3、手抓餅放在鋪好油紙的烤盤里。
4、放入烤箱的中層，上下火美味的披薩游戲攻略，180度，烤5分鐘。
5、紫薯碾成泥，加入適量牛奶稀釋一下，不然會比較干。
6、手抓餅從烤箱里取出來，均勻鋪上紫薯泥，然后用叉子扎一些小孔使其透氣。
7、獼猴桃切成薄薄的小片，均勻鋪在紫薯泥上面，然后再均勻鋪上馬蘇里拉奶酪，表面再撒上披薩草增加香味。
8、放入烤箱中層，上下火，180度，再烤5分鐘左右即可。
9、完成。
【小貼士】
一、紫薯里沒加糖，紫薯的甜度相對比較低，在上面加一點(diǎn)點(diǎn)獼猴桃片，不僅增加營養(yǎng)，同時也增進(jìn)口感美味的披薩游戲攻略，要用成熟度很高很甜的那種獼猴桃，也可以用芒果丁或鳳梨丁等，用香蕉片也可以的；
二、馬蘇里拉奶酪需要提前拿出來解凍，才有助于拉絲效果好；
三、沒有披薩草的可以不加。
葉子的小廚，一級營養(yǎng)師，分享簡單、美味、接地氣的家常菜肴。
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